文│ 李詩芳 劉奇平 中國低碳網
2021 年 2 月，國務院印發(fā)了《關于加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經濟體系的指導意見》(國發(fā)〔2021〕4 號，以下簡稱《意見》），《意見》提出要堅定不移貫徹新發(fā)展理念，全方位全過程推行綠色規(guī)劃、綠色設計、綠色投資、綠色建設、綠色生產、綠色流通、綠色生活、綠色消費，明確了經濟全鏈條綠色發(fā)展要求，推動綠色成為發(fā)展的底色，使發(fā)展建立在高效利用資源、嚴格保護生態(tài)環(huán)境、有效控制溫室氣體排放的基礎上，統(tǒng)籌推進高質量發(fā)展和高水平保護，助力實現“碳達峰碳中和”目標，推動我國綠色發(fā)展邁上新臺階。
2022 年 1 月，國家發(fā)展改革委等部門聯合印發(fā)了《促進綠色消費實施方案》，（下稱《實施方案》），《實施方案》中明確提出，到 2025 年，綠色消費理念深入人心，奢侈浪費得到有效遏制，綠色低碳產品市場占有率大幅提升，重點領域消費綠色轉型取得明顯成效，綠色消費方式得到普遍推行，綠色低碳循環(huán)發(fā)展的消費體系初步形成。到 2030 年，綠色消費方式成為公眾自覺選擇，綠色低碳產品成為市場主流，重點領域消費綠色低碳發(fā)展模式基本形成，綠色消費制度政策體系和體制機制基本健全?！秾嵤┓桨浮愤€指出，促進綠色消費是消費領域的一場深刻變革，必須在消費各領域全周期全鏈條全體系深度融入綠色理念，全面促進消費綠色低碳轉型升級，這對貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局、推動高質量發(fā)展、力爭實現碳達峰碳中和目標具有重要作用，意義十分重大。
2022 年 10 月，黨的二十大報告再次強調，“倡導綠色消費，推動形成綠色低碳的生產方式和生活方式”。踐行綠色消費，推動消費端減碳，是經濟社會綠色低碳轉型的重要工作。隨著全球氣候變化和環(huán)境問題的日益嚴峻，綠色消費將成為推動可持續(xù)發(fā)展的新趨勢。通過減少碳排放、選擇環(huán)保產品和采取節(jié)能措施等方法，每個人都可以為環(huán)境保護和氣候變化應對做出貢獻。本文將通過介紹綠色消費的概念、意義來探討綠色消費的重要性，并提供一些實踐綠色消費的建議和方法。
一、綠色消費的意義與分類
綠色消費是指在購買和使用商品或服務時，考慮到對環(huán)境和氣候的影響，選擇對環(huán)境友好、能源效率高、碳排放較低的產品和服務，從而減少碳排放和資源消耗，促進可持續(xù)發(fā)展的消費行為。綠色消費對于應對氣候變化、保護環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)、推動經濟社會可持續(xù)發(fā)展都具有重要的意義。通過減少碳排放，有利于減緩溫室效應，降低人類活動對氣候的影響。鼓勵人們購買和使用符合環(huán)保標準的產品和服務（包括使用可再生能源、支持循環(huán)經濟、減少資源消耗和廢棄物產生等方面），有助于減少有害物質的排放和使用，降低土壤、水源和空氣污染程度，保護生態(tài)系統(tǒng)的健康和多樣性，保護自然資源、維護生態(tài)平衡，為未來的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好條件。此外，綠色消費的興起推動了環(huán)保技術和創(chuàng)新的發(fā)展。通過需求引導，企業(yè)將更多關注環(huán)境友好型產品的研發(fā)和生產，從而推動經濟結構的轉型升級，促進綠色產業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造就業(yè)機會、帶動經濟增長。綠色消費強調每個人的責任和行動，同時，社會各界的共同參與和支持也是推動綠色消費實踐的重要因素。
綠色消費大致可分為以下幾大類：
1.減少碳排放：選擇使用低碳交通工具（如公共交通、自行車、步行）、節(jié)約能源（如合理使用電力、水資源）、減少食物和其他用品浪費等。
2.選擇環(huán)保產品：購買符合環(huán)保標準和認證標志的產品，如使用可再生材料、無毒無害、易于回收的產品，避免購買過度包裝的商品。
3.推廣可再生能源：選擇使用可再生能源，如太陽能、風能、地熱能等，減少對傳統(tǒng)化石能源的依賴。
4.倡導循環(huán)經濟：支持和購買回收再利用的產品，鼓勵資源的循環(huán)利用，減少廢棄物的產生。
二、綠色消費面臨的挑戰(zhàn)
倡導綠色消費不管是對個人、社會還是整個生態(tài)環(huán)境都有著不言而喻的積極影響，但是實施過程中卻面臨著各種挑戰(zhàn)。主要從以下幾個主要的方面來探討。
首先是價格因素。市面上大部分的綠色環(huán)保產品和服務的價格都相對較高，這在很大一部分程度上限制了消費者的選擇。例如一些綠色建筑采用的環(huán)保材料和設計，具有節(jié)水節(jié)能、減少碳排放和對人體健康更友好等優(yōu)勢。然而，這些環(huán)保材料和設計在施工和認證過程中都需要額外的成本和投入，導致其價格相對較高。再比如，盡管有機食品在健康和環(huán)境方面具有優(yōu)勢，但價格限制了一部分消費者的選擇。綠色有機食品的生產過程需要遵循一系列嚴格的環(huán)保標準，包括不使用化學農藥和化肥等。這就增加了有機食品的生產成本，售價自然也隨之增加。
其次，市場供應鏈滯后。近年來，在國家生態(tài)文明思想和“雙碳”目標大環(huán)境的影響下，綠色消費的增長呈現明顯上升的趨勢，但是市場上一些綠色產品和服務的供應卻明顯不足。這體現在綠色產品相關的物資、信息、價值和服務在生產、流通和銷售環(huán)節(jié)中各個環(huán)節(jié)中的流通不暢。例如，充電樁的建設滯后于電動汽車的普及。由于新能源車輛的充電接口和充電標準存在多樣性，不同品牌、不同型號的車輛可能需要不同類型的充電樁。以及新能源充電樁的普及需要一定規(guī)模的基礎設施建設面積，包括充電站、充電樁等。這些因素都使得充電樁的建設進度相對較慢，特別在一些偏遠地區(qū)或者城市中心區(qū)域，充電樁的數量和分布密度都不夠滿足需求。再比如，在可再生能源的開發(fā)和利用方面，由于信息流和金融支持等環(huán)節(jié)的不足使其在技術和經濟上仍面臨巨大挑戰(zhàn)，從而影響整個綠色產品市場供應鏈的完善和發(fā)展。
再次，信息缺乏透明度。消費者在購買綠色產品時往往面臨信息不對稱的問題。他們難以準確了解產品的環(huán)境性能和碳足跡等關鍵信息。目前，綠色產品的標準和認證體系存在多樣化和分散化的情況，不同國家、地區(qū)和行業(yè)制定了各自的標準和認證要求，缺乏統(tǒng)一的標準和認證體系。而在市場上，一些企業(yè)也為了追求利潤最大化，不僅存在夸大其產品的環(huán)保性能，進行綠色洗白的現象。而且，可能隱瞞或模糊產品的環(huán)境數據和環(huán)境影響信息，消費者難以了解產品的生產過程、原材料來源、能源消耗和廢棄物處理等關鍵環(huán)境信息。這些都這使得消費者很難獲得真實、可靠的產品信息。從而導致消費者容易受到誤導或被虛假宣傳所影響，難以判斷產品的真實環(huán)保性能，更難以做出明智的購買決策。
最后，消費觀念和行為習慣。對商品的實用、優(yōu)惠、美觀等因素的考量是人們長久以來的慣性消費思維，在進行消費時往往很少考慮到綠色環(huán)保的因素。同時，他們可能認為綠色低碳產品的性能不如傳統(tǒng)產品，這種認知不足使得消費者對綠色產品的接受度較低。例如，為了便捷而使用一次性塑料制品、為了美觀和體驗感購買高能耗電子產品、為了迎合時尚潮流盲目跟風消費和鋪張浪費等行為。綠色消費需要人們轉變傳統(tǒng)的消費觀念和行為習慣，選擇更環(huán)保、低能耗的產品和服務，然而轉變這種傳統(tǒng)的消費觀念并不容易，需要長時間的教育、宣傳和培養(yǎng)公眾的環(huán)保意識以及責任感。
三、建議與案例
企業(yè)應提供明確的環(huán)保價值主張和優(yōu)化生產，清晰地傳達其產品或服務的環(huán)保優(yōu)勢和價值，建立品牌聲譽。消費者通常愿意為環(huán)保產品支付更高的價格，但他們需要了解這些產品如何有助于減少環(huán)境影響并提供可持續(xù)解決方案。除此之外，企業(yè)可以尋找合作伙伴和優(yōu)化供應鏈和生產過程，與環(huán)保公益組織、研究機構和其他企業(yè)建立合作伙伴關系，選擇符合環(huán)保標準的供應商和材料，共同推動綠色創(chuàng)新和降低成本。通過采用新技術、材料和工藝等優(yōu)化生產過程，提高生產效率，并最終將這些優(yōu)勢反映在產品價格上，提升產品競爭力。
例如，白酒在中國有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊，是中國飲食文化中不可或缺的一部分，它不僅代表了中國人民的智慧和勤勞。也是中華文化的重要使者。中華民族自有禮儀之邦的美稱，非常重視待客之道，餐桌上的白酒更是表達了自己對客人的的熱情和歡迎，而這往往導致白酒的過度包裝現象，但是包裝材料的生產都需要消耗大量的能量，釋放大量的熱量。另外大部分的酒瓶都是玻璃或者陶瓷制作，并且瓶口是一次性不可逆設計，所以空酒瓶的回收利用率低。因此推進白酒行業(yè)低碳高質量發(fā)展勢在必行。
由北京謙和酒業(yè)有限公司（以下簡稱“謙和酒業(yè)”）推出的“謙和醬酒”率先走出了中國酒業(yè)的綠色循環(huán)發(fā)展之路。在保證酒的品質前提下，更是在包裝設計上獨具匠心，秉承低碳循環(huán)發(fā)展的理念，集實用、環(huán)保、美觀于一身。謙和酒的外包裝整體采用極簡風設計，杜絕過度包裝! 瓶身整體選用浙江龍泉瓷器，釉色清秀如玉，外形輕巧美觀。飲用后，酒瓶無任何產品信息，不影響再次循環(huán)利用，酒瓶用于室內裝飾、插花、或是作為器皿盛茶裝水，都是不錯的選擇。
此外，在促進綠色高質量發(fā)展的新征程上，謙和酒業(yè)積極履行社會責任。目前，謙和酒·君藏系列售出的每瓶酒將捐贈五元至中國綠色碳匯基金會碳中和促進基金，助力中國“雙碳”目標的實現。謙和酒業(yè)的這一舉動，不僅給消費者呈現自身在環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展的價值主張，更是帶動所有消費者參與綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的建設當中。踐行生態(tài)文明思想，倡導綠色消費，推動形成綠色低碳的生產方式和生活方式不僅是企業(yè)的責任，更是每個消費者的使命。有消費就有能量的消耗和環(huán)境問題的產生，而人類不可能不消費，消費促進生產，如果沒有生產活動，人類文明就將停滯不前。所以如何在在消費的同時，盡可能的降低能耗，減少環(huán)境問題，是我們要持續(xù)探索的道路。
政府應加大支持和補貼。生產決定消費，政府提供的環(huán)保支持和補貼計劃可以幫助企業(yè)降低綠色產品的生產成本，提供更具競爭力的價格，刺激綠色消費市場的發(fā)展，推動綠色產業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大。在 2023 年 1 月 19 日，國務院新聞辦舉辦的《新時代的中國綠色發(fā)展》白皮書發(fā)布會上指出，黨的十八大以來，深入打好污染防治攻堅戰(zhàn)，加強生態(tài)系統(tǒng)保護和修復，推動傳統(tǒng)產業(yè)綠色改造升級，大力發(fā)展清潔能源，為綠色產業(yè)提供了重大的發(fā)展機遇。特別是在“雙碳”政策的背景下，綠色產業(yè)發(fā)展進一步提速。
首先，近年來節(jié)能環(huán)保產業(yè)產值年均增長 10%以上；清潔能源設備生產規(guī)模我國居世界首位。新能源汽車產銷量已經連續(xù) 8 年位居全球第一。
其次，政府各部門一起配合運用各類政策工具，通過財政、稅收、價格等政策措施，支持綠色產業(yè)的發(fā)展。十年來累計安排中央預算內投資 1000 多億元支持環(huán)境基礎設施建設，“十三五”期間中央層面年度安排生態(tài)保護補償資金近 2000 億元。實施 50 余項稅費優(yōu)惠政策，不斷完善資源環(huán)境價格機制。不僅建立綠色產品評價標準體系，加大政府綠色采購力度，引導促進綠色產品消費，還持續(xù)加大科技創(chuàng)新力度，截至 2021年年底，中國節(jié)能環(huán)保產業(yè)有效發(fā)明專利 4.9 萬件，新能源產業(yè)有效發(fā)明專利 6 萬件，分別是 2017 年年底的 1.6 倍和1.7 倍，形成了覆蓋節(jié)能、節(jié)水、環(huán)保、可再生能源等領域的綠色技術裝備制造體系。最后，完善綠色金融政策，為綠色產業(yè)提供資金支持。截至 2021 年年底，中國本外幣綠色信貸余額是 15.9 萬億元，綠色債券存量余額超過 1.1 萬億元，規(guī)模均居全球前列。推動形成多層次的綠色金融產品和市場體系。
此外，各級地方政府也紛紛出臺《綠色產品認證激勵政策》，明確了補助對象包括符合國家級、省級、市級綠色產品認證標準的產品，省內各市的獎勵政策略有不同，包括用現金獎勵，稅收優(yōu)惠政策，擔保服務和信貸支持等多種方式，來鼓勵企業(yè)積極參與綠色產品認證。由此可見，在政策支持下，我國綠色產業(yè)領域的發(fā)展之迅速有目共睹，未來市場可期，但還需繼續(xù)加大支持力度，規(guī)范和細化行業(yè)標準，除了資金支持，更需完善相關法律法規(guī)，建立更公平公正的市場競爭環(huán)境。
教育與宣傳離不開社會各界的參與。通過宣傳教育消費者，提高他們對綠色環(huán)保產品和服務的認識和理解。使其了解綠色產品的長期收益和環(huán)境效益，普及綠色消費理念，促進形成綠色消費新風尚。
在政府方面。全國節(jié)能宣傳周和低碳日活動，自 1990年國務院第六次節(jié)能辦公會議上確立以來，時至今日，每年6 月份的全國節(jié)能宣傳周活動已經舉辦了 33 屆，目前已經成為全國標志性的環(huán)?；顒??；顒又荚谕ㄟ^各種渠道進行廣泛宣傳，包括社交媒體、電視、廣播等方式貫徹落實節(jié)約戰(zhàn)略、開展節(jié)能降碳宣傳教育、推動形成綠色低碳生產生活方式。
在企業(yè)方面。物品的故事（The Story of Stuff），由美國的 Annie Leonard 執(zhí)導的一部動畫短記錄片，短片內容是有關商品的生命周期和過度消費的問題，旨在揭示消費主義模式對環(huán)境和社會的影響。這個系列視頻通過生動有趣的方式講述了物品的生命周期，引發(fā)了公眾對消費行為的思考，并提倡減少浪費和選擇可持續(xù)產品。
在社會組織和個人方面?！熬G色和平”組織簡稱“綠色和平（Greenpeace）”，國際非政府環(huán)保組織，成立于 1971 年，通過直接行動和宣傳活動來推動環(huán)境保護。他們每年都會通過舉辦研討會、發(fā)布指南和報告、開展宣傳活動等方式，向公眾傳遞環(huán)保知識，提高消費者對環(huán)保問題的認識和理解。并利用社交媒體等方式，揭示環(huán)境問題并呼吁公眾采取綠色消費行動。此外，他們每年開展行業(yè)研究和數據收集，其研究成果幫助不同國家的政府評估環(huán)境影響、監(jiān)測消費趨勢和提供決策支持。全國人民代表大會通過《可再生能源利用法》，鼓勵可再生能源在中國的應用。綠色和平作為唯一的非政府組織被邀請參與了該法的咨詢過程?！熬G色和平”用實際行動在食品安全、大氣污染、生態(tài)保護、能源等多領域取得了不菲的成績。個人也可以積極參與這類組織和活動，促進國際經驗交流和共享，同時自覺踐行綠色低碳消費、利用社交媒體分享擴大影響周邊人群。
新時代，新風尚，在生態(tài)文明思想的引領下，倡導綠色低碳的生產生活方式就是最時尚的生活方式。每個人既是生產者，也是消費者；社會要進步，人類要發(fā)展；踐行綠色消費，保護人類家園，從每個人身邊做起！